薄荷为多年生草本植物。以全草入药，性凉、味辛，功用分散风热、整理喽罗、理气解郁等，主治外感发热、头痛目赤、咽喉胀痛、皮肤瘾疹等症。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑、薄荷素等香料，供医药、食物、化工、化妆品等工业用。薄荷适应性较强，在海拔300-1000米区域栽培，其油和薄荷脑产值较高。喜温暖湿润环境，成长最适温度为20-30℃，当气温降至-2℃左右，植株开端干枯，但地下根状茎耐寒性较强。薄荷属长日照植物。喜阳光足够，现蕾开花期要求日照足够和枯燥气候，可进步含油、脑量。如后期雨水过多，则易徒长，叶片薄，植株下部易落叶，病害亦多。喜中性土壤，pH值6.5-7.5的沙壤土、壤土和腐殖质土均可栽培。薄荷喜肥，尤以氮肥为主，忌轮作。其栽培技能如下。

  选土壤肥美、地形平整、排灌便利、阳光足够、2-3年内未种过薄荷的壤土或沙壤土。前茬收成后亩施优质土杂肥4000-5000公斤、尿素20-25公斤、过磷酸钙70-75公斤、硫酸钾15-20公斤或三元复合肥50-60公斤及硼镁锌等复配微肥4-5公斤作基肥。耕耙整平后作畦，宽1.5米，高15厘米。

  可用种子、扦插、禾苗和根茎繁衍。生产上常选用根茎和禾苗繁衍。根茎繁衍10月下旬至11月上旬，从留种地挖起根茎，选色白、粗大健壮、节间短的，切成10厘米的小段，随即栽入预先挖好10厘米的深沟内。行距25-30厘米，株距15厘米。栽后覆细土。一般亩用新根茎100公斤左右。禾苗繁衍：选植株粗大健壮、成长共同、无病虫灾的田块作留种地。秋季收割后，当即中耕除草和追肥一次。翌年4月上旬，当苗高15厘米时拔秧移栽。移植地按行距20厘米，株距15厘米挖穴，每穴栽禾苗2株。栽后盖土压实，再浇以淡薄粪水定根。

  1、查苗补苗在4月上旬移栽后，苗高10厘米时，要及时查苗补苗，坚持株距15厘米左右，即每亩留苗2-3万株。

  2、中耕除草3-4月间中耕除草2-3次。因薄荷根系会集于土层15厘米处，地下根状茎会集在土层10厘米处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅除一遍。

  3、追肥一般4次。第一次在2月出苗时，亩施粪水1000-1500公斤，促进麦苗成长。第2次在苗高20-25厘米，亩施三元复合肥40-50公斤，行间开沟深施，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，亩施三元复合肥70-75公斤，最好浇施浓粪水1500-2000公斤，促进割后早发棵，以进步产值。第四次在9月上旬，苗高25-30厘米时，亩施20-25公斤三元复合肥，以满意植株需求。

  4、排灌每次上肥后都要及时洒水。当7-8月呈现高温枯燥以及伏旱气候时，要及时灌溉抗旱。多雨时节，应及时扫除田间积水。

  5、去杂良种薄荷栽培几年后，均会呈现退化稠浊，首要体现为植株高矮不齐，叶色、叶形不正常，成熟期纷歧，抗逆性削弱，原油产值和质量下降。当发现野杂薄荷后，应及时去除，越早越好，最迟在地上茎长至8对叶之前去除，因此刻地下茎还未萌发，能够拔得洁净完全。去杂宜选雨后土松软时进行，既省力又削减对周围薄荷的影响。去杂时，如一时难以分辩，可摘定型叶，用手揉后闻到异味者即为野杂薄荷。去杂作业要重复进行，二刀薄荷也要去杂2-3次。头刀去杂后如基本苗缺乏，还应移苗补缺。

  1、薄荷锈病损害叶和茎。在5-6月接连阴雨或过于干旱时易发病。开端在叶背呈现橙黄色、粉状的夏孢子堆，后期产生黑褐色、粉状的冬孢子堆。发病严峻时，叶片干枯掉落，致使全株枯死。发病初期用20%酮乳油1000-1500倍液或用敌锈钠300倍液防治。

  2、薄荷斑枯病又称白星病，损害叶部。5-10月间产生。叶部病斑小圆形，暗绿色，今后逐步扩展变为暗褐色，中心灰白色，呈白星状，上生黑色小点，逐步干枯、掉落。发病初期及时去除焚毁。可用70%代森锰锌、75%百菌清500-700倍液喷洒。收成前20天中止用药。

  3、小地老虎损害麦苗，春季幼虫咬食苗茎，形成缺苗。40%菊马乳油、菊杀乳油2000-3000倍液喷洒根际，或用40%甲基异硫磷1000倍液灌根。

  4、银纹夜蛾损害叶和花蕾，以幼虫咬食叶片，形成孔洞缺刻。用50%抑太保乳油每亩30-60毫升兑水喷洒或用50%杀螟松1000倍液喷治。收割前20天中止用药。

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