《小手大味道》是山东教育电视台面向青少年和家长推出的劳作教育研学节目，节目以“烹饪”体会为切入点，以有劳作技术的中小学生为首要人物，以有故事、有劳作情怀的嘉宾为支线人物，并交融山东地域特征，宣扬劳作教育对青少年的重要性，仔细饯别立德树人根本任务，培育德智体美劳全面发展的年代新人。

　　本期节目约请到了鲁梓琛、刘一鸣、刘莹三位同学，他们将在陈大厨的指导下，学习一道制造简略且养分甘旨的家常美食——黑胡椒鸡腿肉。

　　鸡腿中富有丰厚的优质蛋白质，并且鸡腿傍边的氨基酸份额适宜、数量足够、品种完全，更简单被机体吸收和代谢。因而恰当吃鸡腿，可为机体弥补优质蛋白质。在添加机体的整体素质方面，也有着很好的养分价值。鸡腿肉也能够为机体傍边免疫物质的构成供给丰厚质料，因而关于青少年人群，鸡腿是一款好吃又养分的食材。

　　在陈大厨的带领下，同学们通过一番尽力，鸡腿肉总算出锅了。小朋友们都表明想要把美食同享给家人。期望电视机前的小朋友能够在家长的陪同下参加美食烹饪，与家人同享劳作的高兴。